Au resto : Les remparts

Nous sommes en pèlerinage à Mirepoix pour quelques jours et faisons redécouvrir aux filles les lieux où nous avions nos habitudes. Les filles étaient bien trop petites lorsque nous sommes partis d'ici pour avoir des souvenirs. Le centre du village avec ses couverts, ses gargouilles sculptées, sa cathédrale (en ravalement en ce moment), ses plafonds peints et tout le charme que ce lieu a pour nous.

Le tout premier resto que nous avions fait à Mirepoix c'était Les Remparts. Resto découvert au cours d'un repas professionnel dans le cadre de mon entretien d'embauche pendant l'été 2003. Nous avions adoré ce resto et y avions pris nos quartiers dès que l'occasion se présentait. C'était pour nous une évidence qu'il fallait y retourner pour la nostalgie de nos papilles.

Nous avions briefé les enfants pour qu'ils soient sages toute la soirée, dans ce restaurant gastronomique, et pour que nous puissions tous profiter du moment.

Le décor est resté aussi splendide que dans nos souvenirs et la cuisine aussi bonne.

A l'époque, nous avions sympathisé avec les propiétaires sans pour autant avoir gardé contact. Géraldine (la chef) semblait contente de nous revoir et très enthousiaste à l'idée que nos 3 enfants pouraient partager la soirée de ses filles à l'étage (dont l'une qui fêtait son anniversaire !). A peine leur plat terminé que nous nous retrouvions pour un tête à tête en amoureux, inespéré !

En partant, nous avions tous passé une excellente soirée.

Comments

[pauline]

une tres jolie photo , la maman , lyla , ines et nils j'adooore